Reviews
Rating by month
| Month | Reviews | Average | Owner replies |
|---|---|---|---|
| 2026-10 | 5 | 5.00 | 5 |
| 2026-09 | 5 | 5.00 | 4 |
| 2026-08 | 6 | 4.50 | 5 |
| 2026-07 | 3 | 5.00 | 3 |
| 2026-06 | 2 | 5.00 | 2 |
| 2026-05 | 5 | 5.00 | 5 |
| 2026-04 | 5 | 4.40 | 4 |
| 2026-03 | 10 | 5.00 | 10 |
| 2026-02 | 4 | 4.25 | 4 |
| 2026-01 | 5 | 4.60 | 5 |
| 2025-12 | 2 | 4.50 | 2 |
| 2025-11 | 3 | 5.00 | 3 |
| 2025-10 | 2 | 5.00 | 2 |
| 2025-09 | 3 | 5.00 | 3 |
Latest reviews
This restaurant is located in the center of Paderno. Once inside, the atmosphere is warm and welcoming. Going downstairs, you enter an old cellar with exposed stone and brick walls, tastefully transformed into a truly charming room.<br>Let's get to the food:<br>It doesn't have a huge menu, and I wasn't lucky enough to try the tripe or cheek, which I'd read about in some reviews, as they're daily specials that aren't always available. However, we were served a truly excellent salami pasta dish, which, combined with the cheese platter we ordered (a bit pricey for the portions, but the quality of the cheeses makes it worth every penny), created a truly tasty appetizer.<br>I then had a delicious game stew with baked potatoes, and I had the chance to try my partner's goulash with polenta, which I also enjoyed.<br>The house wine wasn't bad either, a decent-quality Barbera.<br>The girls who looked after us were kind and professional, and the bill wasn't expensive either.<br><br>Conclusion:<br>We found this place by chance while searching for nearby restaurants on Google, and we couldn't have chosen better; an excellent experience...<br>Highly recommended.
Ti ringrazio orlando per la tua recensione, mi dispiace che non hai trovato la guancia, purtroppo non me le hanno consegnate in tempo, per la trippa invece con questo caldo è ancora un po' presto, ma penso di iniziare a farla da settimana prossima, si è vero non abbiamo un menù vastissimo perché questo locale era nato come norcineria, per fare taglieri di salumi e formaggi, e poi con l'inverno i clienti ci chiedevano anche i piatti caldi e allora abbiamo deciso di proporre i secondi, grazie ancora per il tuo apprezzamento, volevo segnalarti solo una cosa, hai sbagliato paese noi siamo a Robbiate non ha paderno
Grazie Nicholas, siamo molto contenti per il tuo apprezzamento
The Norcineria Magna & Beve & Tas was truly a wonderful discovery.<br>You can immediately tell that behind every dish there's a meticulous search for raw ingredients and, above all, a great deal of attention to quality.<br><br>The goulash is one of the best I've ever tasted, rich in flavor and cooked to perfection.<br>The same goes for the stewed pork cheek:<br>very soft, flavorful, and practically melts in your mouth.<br><br>Their cured meats also deserve a special mention, truly exceptional.<br>Beyond the quality, their imaginative specialties are striking, such as stuffed hearts:<br>with risotto Milanese, lemon, pesto, and figs.<br>Unique products, made with care and with pairings that are truly worth trying.<br><br>The beers are also exceptional. They're artisanal, constantly changing, and you can tell that here too, they're very carefully researched and selected. You won't always find the same old options; every time there's something new and unique to try, chosen to best accompany your meal.<br><br>It's one of those places where you don't feel like you're eating the same old thing: there's research, passion, and a desire to offer something different.<br><br>The highest quality and unforgettable flavors. A truly deserved five stars.
Massimiliano mi hai lasciato senza parole, una delle migliori recensioni, un grazie di cuore per le tue parole perché ripaga la ricerca che mettiamo nei salumi che facciamo, io non ti do 5 stelle te ne do 10, grazie ancora
The food was really good, plentiful, and beautifully presented.<br>The service was informal, kind, and friendly; you felt like you were at home.<br>These two sisters truly deserve<br>so many compliments.
Grazie gius, si lo spirito di questo locale è la semplicità senza tralasciare la qualità del cibo la cosa più importante, le due sorelle sono il valore aggiunto, la convivialità è una cosa molto importante in questo mondo fatto di apparenze, la prossima volta chiedi di farti vedere l'altra sala, grazie mille
Spectacular Norceria!<br>Abundant and delicious dishes<br>Superb courtesy and kindness<br>We'll be back
Grazie Daniela, bellissima recensione, queste sono le recensioni che ci appagano moltissimo perché ci fa capire che il lavoro che stiamo facendo è quello giusto, grazie mille ancora per il tuo apprezzamento
Beautiful and delicious
Excellent quality
Grazie Stefano, ottima recensione,cerchiamo sempre di fare il massimo per avere una qualità sempre costante e quando troviamo persone come tè che apprezzano ci fa capire che stiamo lavorando bene, grazie ancora
Excellent food, very friendly staff, fair prices! We had a great time and will definitely be back! I recommend their salami pasta and cheeses!!
Grazie Adele, ottima recensione ci gratifica molto quello che hai scritto, teniamo molto alla qualità e cerchiamo di tenere prodotti particolari, anche i nostri salumi sono molto buoni, alla prossima
Highly recommended. The homemade ham, bacon, and raw salami are a delight. The owner's daughter is very, very friendly, courteous, and helpful. Anyone who appreciates traditional and rustic hospitality will be in good hands. Thank you.
Ciao Monika, siamo molto contenti che ti sei trovata bene e ti sono piaciuti i nostri salumi, sono il nostro cavallo di battaglia, infatti abbiamo ottenuto il brevetto da qualche anno, il nostro locale è molto rustico perché rispecchia il cibo che proponiamo, grazie anche per aver apprezzato il nostro servizio e l'ospitalità
We had a fantastic time! The food was delicious, simple but absolutely top-notch, and the prices were very reasonable. The waitress was lovely; we communicated as best we could. I highly recommend it if you're ever in the area and looking for something authentic.
Grazie mathilda,la tua ottima recensione ci rende molto felici, siamo molto felici che ti è piaciuto la qualità del nostro cibo a cui teniamo molto,la nostra politica è di tenere prezzi giusti senza esagerare , grazie mille amcora
A platter of cured meats made by master pork butcher Riccardo, the owner of the place, was delicious, unique, and plentiful.<br>We also had a platter of cheeses (8 different ones), which were absolutely delicious.<br>All accompanied by delicious homemade pickles and red onion compote.<br>Delicious!!!!!
Ciao Elena, bellissima recensione, ci fa piacere che ti sono piaciuti i nostri salumi e formaggi, in particolare sono contento per i salumi perché ripaga lo sforzo per aver creduto in questo progetto iniziato alcuni anni fa, infatti il brevetto che abbiamo è la ciliegina sulla torta, mi dispiace che stasera mancava la nostra pasta di salame, beh sarà un motivo per ritornare un'altra volta, grazie mille ancora
Excellent August 15th lunch
Grazie Fabrizio, siamo contenti che ti è piaciuto il pranzo di ferragosto, ci teniamo molto a soddisfare i nostri clienti, buon ferragosto
Grazie mariano , ci fa piacere che ti sei trovato bene, purtroppo non abbiamo il parcheggio vicino,mi spiace,buon ferragosto
Grazie Yuri,ci fa molto piacere che ti sei trovato bene, cerchiamo sempre di tenere alta la qualità dei prodotti che offriamo ai nostri clienti, e quando troviamo clienti come tè ci dà lo stimolo di fare sempre meglio, grazie ancora
Oh my! Everything was delicious, truly a great surprise!
Grazie Giovanni, siamo molto contenti che ti sei trovato bene, abbiamo lavorato molto con la parte dei salumi tutti di nostra produzione, sono le persone come tè che apprezzano i nostri prodotti che ci danno la carica per fare sempre bene, alla prossima
Grazie marco, siamo molto contenti della tua valutazione, per noi è uno stimolo per fare sempre il meglio, teniamo molto di offrire sempre prodotti di qualità, grazie mille
Grazie mille Giuseppe per la tua valutazione,ci fa molto piacere che ti sei trovato bene, cerchiamo sempre di offrire qualità nei nostri piatti e vedere che persone come tè apprezzano per noi è molto
Molte grazie Monica per la tua valutazione,siamo felici che ti sei trovata bene, alla prossima
Grazie Viviana per la tua valutazione, siamo contenti che ti sei trovata bene, cerchiamo sempre di offrire qualità con i nostri prodotti , vogliamo che i nostri clienti escano soddisfatti