Reviews

Salve è un piacere sapere che avete trascorso una bella serata, mettiamo l'anima ed il cuore tutti nel nostro lavoro e trasmetterlo non è sempre facile, quindi quando troviamo clienti che lo capiscono per noi è una gioia, un abbraccio da tutto lo staff OroNero

Grazie mille è un piacere per noi. A presto OroNero

Salve mi dispiace che non vi siano piaciute tutte le portate i gusti purtroppo sono un po' soggettivi, nel pesto appena fatto il pecorino si percepisce sicuramente e può sembrare più sapido, ciò non toglie che potete sempre provare il nuovo menù magari i sapori saranno più in corda con le vostre esigenze. Per quanto riguarda gli spazzi purtroppo il locale è piccolo e non ci permette con tutti i clienti di distanziare troppo gli spazi, ma spesso altre realtà hanno questo problema. Se avete voglia di riprovare cmq vedrete tra un po' tante migliorie. Un saluto da OroNero

Grazieeee di cuore a presto OroNero 🤩

È il complimento più bellooooo grazie mille di cuore è un piacere avere clienti che apprezzano la nostra cucina a presto OroNero

I dolci sono la mia passione e sono felicissima che vi abbiano colpito, dopotutto cosa c'è di più buono di una dolce coccola. Li prepariamo tutti in casa con la massima cura. Non vedo l ora di farvi assaggiare gli invernali sono super golosi. Grazie della bellissima recensione vi aspettiamo un abbraccio grande

Una recensione stupenda grazie di cuore per noi sono dettagli importantissimi ci ripaga di tanto sacrificio, mi piacerebbe moltissimo poter mettere le vetrate all' esterno e stiamo procedendo con molte migliorie che spero vi piaceranno. Per quanto riguarda il fatto di essere nascosto, sono sincera è una cosa voluta, chi arriva a noi spesso lo fa per il passaparola e quindi sono clienti che hanno intuito la particolarità della nostra cucina, inoltre trovo che essere un po' distanti dalla calca della riva vi renda l esperienza più coccola. Spero di rivedervi presto e di farvi assaggiare il nuovo menù invernale. Un abbraccio da tutto l'OroNero

Grazie mille è bello vedere che l' amore che noi mettiamo nel nostro lavoro è stato percepito e ha reso la vostra esperienza così piacevole, vi aspettiamo sperando di coccolarvi ancora di più.

Salveee lince71, è un piacere ere enormeee sentire che le è piaciuto il locale ed il servizio ci tengo tantissimo, come pure mi piace insegnare ai miei clienti le critiche che mi vengono poste. Premetto che io le accetto sempre come punto di crescita, ma se non le trovo corrette mi piace anche istruire i clienti che spesso non riconoscono bene il pesce o magari non hanno letto bene il menù. Partendo dal punto fisso che il gusto è sempre soggettivo, le volevo spiegare il risotto:<br>Se un risotto arriva freddo al tavolo (ed io metto le pietanze nel piatto sotto la lampada e riscaldo i piatti perché ciò non succeda ) sarebbe opaco e secco direi immangiabile quindi lo avrebbe mandato indietro. O per lo meno lo avrei fatto subito notare al cameriere. Il risotto è ortiche con mazzancolle. Quindi piselli non c'è ne erano di sicuro e come dice il menù la prevalenza la ha l ortica come sapore è normale. Se uno non ama l ortica mi chiede risotto con mazzancolle e basta. Non avrei messo l ortica. Le consiglio capesante e pistacchio eccezionale. Le capesante grandi sono oceaniche le nostre( e le posso fare vedere le bolle del mio fornitore o i tagli sulle mie dita visto che le pulisco io...) sono nostrane leggermente più piccole delle importate ma dolci. Dopotutto la capasanta mezzo guscio pulita è sicuramente più comoda. Ma le assicuro non sono come le mie. La gallinella invece della quale avrà apprezzato l' assenza di spine, le tolgo una ad una con la pinza, (potrei non farlo ma sa cosa mangiava un disastro) viene grigliata e poi cotta con olio e aceto, anche qua c'è chi ama più aceto o meno, ma le assicuro che seguo la ricetta di mio nonno( faceva il pescatore), con abbastanza aceto. Quindi due cotture. Non era lessata, le verdure le metto io perché oltre a fare bene saziano. Ci tengo molto alla salute dei miei clienti. Comunque verdure cotte fresche. Se la prossima volta vorrà provare il mio nuovo menù sarò felicissima di consigliarla e darle altri chiarimenti. Adoro rendervi partecipi del mio sapere, farvi capire i miei piatti. Trasmettere quanto sacrificio ci siamo dietro. Ora la lascio, ma spero di rivederla

Grazie mille è stato un piacere per noi

Grazie mille per la sua valutazione

Grazie mille è un piacere siete dei clienti gentilissimi, è bellissimo servire persone che comprendono l amore che noi mettiamo nel nostro lavoro. A presto OroNero

Grazieee è un piacere per noi a presto OroNero

Salve mi dispiace per l attesa, ma non posso pre cucinare il cibo per diminuirlo, se avete meno tempo potete sempre chiedere ai miei addetti di sala i piatti più veloci. Ogni cliente per me è sacro quindi devo dare la stessa qualità e di sabato con la sala piena può succedere che si aspetta. Una cosa le posso dire per certo nei suoi piatti ho messo la stessa cura che avrei messo per un amico o un parente. Questo fa la differenza dell' OroNero. I clienti abituali lo sanno. Io amo tutti i miei clienti io amo il mio lavoro. Per quanto riguarda il risotto c'è chi lo preferisce più al dente e chi più cotto li purtroppo è soggettivo ma le assicuro che un risotto anche solo per una persona mantecato Senza burro con un pesto fatto espresso non la trova da nessuna parte. Magari ci darà un'altra possibilità in una serata più tranquilla. A presto OroNero

Grazie di cuore ❤️❤️❤️❤️

È un piacere per noi avere clienti così gentili a presto da tutto lo staff OroNero

Grazie mille a presto OroNero

Grazie mille è stato un piacere a Presto OroNero